El negocio de semillas hortícolas de BASF, que opera en el mercado bajo la marca Nunhems, ha participado del 4 al 6 de octubre en una nueva edición de Fruit Attraction.

Bajo el lema ‘Juntos somos la revolución’, la compañía se ha presentado en Madrid como el socio necesario de toda la cadena de valor, capaz de crear nuevos conceptos, segmentos de mercado y variedades adaptados a cada eslabón.

Entre ellos, la primera cebolla que no hace llorar, pero no solo eso, ya que “Sunions® es “mucho más”, afirma Francisco de la Cruz, Account Manager de Vegetable Seeds, quien añade que “es la cebolla más dulce del mercado, es más, es insultantemente dulce”.

Y así lo ha demostrado tanto en los test de laboratorio como en catas ciegas. Sunions® no tiene retrogusto ni mantiene el sabor en la boca después de haberla comido; precisamente por ello, De la Cruz insiste: “Es como una fruta, así que habla, canta y besa sin miedo”.

Disponible desde diciembre a abril, Sunions® destaca, además, por su textura crujiente y por aportar una gran versatilidad en la cocina. “Gracias a su sabor genuino, es ideal para ensaladas, sofritos o como base para todo tipo de recetas”.

Imagen: Pixabay (stevepb)