Consumo
Los consumidores Eco-Actives —aquellos más comprometidos con un estilo de vida sostenible— han crecido en España hasta el 30% (frente al 28% en 2024), superando la media global del 23%. Este grupo representa ya un valor aproximado de 28.800 millones de dólares en gran consumo, lo que supone una oportunidad
COVAP reduce más de un 18 por ciento la huella de carbono en cada litro de la leche de vaca que produce
COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, consolida su estrategia de sostenibilidad al anunciar una reducción de más del 18 % de la huella de carbono en el ciclo de vida de su leche de vaca. «En COVAP medimos no solo para saber dónde estamos, sino para mejorar. Esta
Desperdicio alimentario de un modelo perverso
En España se desperdician cada año 20 millones de toneladas de alimentos, lo que equivale a 33 kilos por persona al año. Se pierde una cuarta parte de los alimentos destinados al consumo humano. El mayor volumen se da en los hogares (1,3 millones de toneladas), seguido de la industria
El calor se escapa de nuestras casas: Greenpeace denuncia el derroche energético mediante cámaras térmicas
En la Semana Europea de la Pobreza Energética, Greenpeace denunció, con imágenes termográficas tomadas a edificios de diferentes ciudades de España (Madrid, Zaragoza, Ávila y Valladolid), las generalizadas y elevadas fugas de calor de las viviendas. Las fotos muestran, a través de una paleta de colores de amarillos a morados,
Un estudio demuestra que las alternativas vegetales a la carne tienen beneficios saludables a corto plazo
La sustitución de la carne por alternativas vegetales puede mejorar parámetros de la salud cardiometabólica. Así lo certifica un estudio realizado por la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) junto a la Universidad de Granada, la Universidad Francisco de Vitoria y la Universidad de la República, de Uruguay. En concreto, investigan las
Envases, desperdicio y deforestación: las claves regulatorias para el agroalimentario en 2025
Este año estará cargado de importantes novedades legislativas que transformarán el sector agroalimentario. Entre las iniciativas más destacadas se encuentran la Estrategia Nacional de Alimentación, que será presentada por el Ministerio de Agricultura a principios de este 2025, y la puesta en marcha de la Junta Europea de Agricultura y Alimentación,
Soluciones inspiradas en la naturaleza para una limpieza industrial más eficiente y sostenible
El proyecto BIOMIMAT II, desarrollado por AINIA, ha logrado importantes avances en el diseño de superficies inspiradas en la naturaleza que mejoran la limpieza industrial. A partir de los resultados de BIOMIMAT I, se ha profundizado en la optimización de superficies funcionales con residuos complejos, como los que combinan grasas y
Avanzan en la fabricación de dispositivos fotovoltaicos flexibles, semitransparentes y de alta eficiencia
El Grupo de Materiales Moleculares Orgánicos de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), en colaboración con el Departamento de Física del Instituto LNM de Jaipur (India), ha logrado desarrollar dispositivos fotovoltaicos orgánicos flexibles y semitransparentes que alcanzan una eficiencia del 16,35 %. Estas características los hacen más competitivos frente a
Extraen a escala demostrativa antioxidantes de las nueces de Nerpio
El Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF), ha desarrollado recientemente en la Biorrefinería de I+D CLAMBER el proyecto ‘Grupo operativo para el desarrollo de tecnologías integradas de elaboración de coproductos alimentarios de alto valor añadido a partir de nueces de la DOP Nueces
Hielo fabricado con el sol
El sol como fuente de energía para la fabricación de hielo es la apuesta de la empresa Clazamar, elaboradora y comercializadora de productos congelados, para abaratar sus procesos productivos y ser más sostenible. Una acción que combina el autoconsumo fotovoltaico y el almacenamiento energético con las nuevas baterías LFP para
Últimas noticias
Don Simón lanza junto a Tetra Pak el primer envase con barrera de papel para zumos
García Carrión, empresa familiar con más de 135 años de historia, ha alcanzado
Un nuevo estudio desentraña la biodiversidad microbiana en el suelo de la dehesa
Las dehesas albergan mucho más de lo que se ve a simple vista.
Recuperación de especies clave con la llegada de los caballos salvajes de Przewalski al Alto Tajo
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha dado un paso más en su compromiso



