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Innovación y tecnología

trigo

Grupo Gallo utilizará fertilizantes con bajas emisiones de carbono para producir trigo duro más sostenible

26/03/2024 / , / No hay comentarios
Grupo Gallo, empresa líder en producción de pasta, se convierte en pionero en la utilización de fertilizantes bajos en emisiones para la producción de trigo duro, la materia prima con la que elaboran sus reconocidas pastas. Gracias al uso de la línea Impact Zero, las primeras soluciones de nutrición vegetal
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mermeladas

El Ifapa presenta en Córdoba un proyecto para reducir la sal en la aceituna de mesa y el azúcar en las conservas de fruta

13/03/2024 / , / No hay comentarios
La presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), Marta Bosquet, y el coordinador del área de Agroindustria y Calidad Alimentaria del instituto, José Manuel Moreno, han inaugurado esta mañana la jornada de presentación de un nuevo proyecto del Ifapa para
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Una unidad móvil que procesa frutas y hortalizas en el campo

24/04/2023 / , / No hay comentarios
AINIA ha presentado una unidad móvil que permite a los agricultores procesar frutas y hortalizas IV Gama en el propio terreno de cultivo, para obtener productos de mayor valor añadido listos para consumir. El contenedor móvil selecciona, procesa y envasa frutas y hortalizas frescas utilizando sistemas de envasado más sostenibles. Para ello, dispone
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proteínas

El consumo de proteínas en polvo se dispara un 43,7% en España

18/04/2023 / , / No hay comentarios
El deporte y el fitness están de moda. Esta filosofía de vida ofrece a sus adeptos un bienestar físico basado en el ejercicio y en una alimentación saludable en la que el consumo de suplementos proteicos cada vez tiene un mayor peso. Así lo plasma un estudio reciente elaborado por FITstore.es, firma de referencia en
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sector algodonero

EUCOTTON busca impulsar al sector algodonero europeo

11/04/2023 / , / No hay comentarios
El gran proyecto del sector algodonero europeo se merecía un lanzamiento por todo lo alto en España. Y eso es exactamente lo que ha logrado la European Cotton Alliance (ECA) con un evento que ha reunido en la Fundación Cajasol de Sevilla a numerosos profesionales y cargos públicos. Con el título de ‘EUCOTTON Info
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proteínas

El 63 por ciento de los consumidores probaría la carne cultivada y el 46 la compraría

27/03/2023 / , / No hay comentarios
El 63% de los consumidores probaría la carne cultivada y cerca del 46% la compraría. Los tres motivos principales para su consumo serían: el bienestar animal (63%); el respeto al medioambiente (50%) y la curiosidad por probarla (48%). El perfil del potencial consumidor de carne artificial tiene hábitos de alimentación saludables y pertenece mayoritariamente a la Generación
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inteligencia artificial

Inteligencia Artificial para aumentar la seguridad alimentaria y reducir el fraude alimentario

27/02/2023 / , / No hay comentarios
Los métodos actuales de gestión de la seguridad alimentaria, en la mayor parte de las empresas industriales productoras de alimentos y bebidas, están basados en diseñar, implementar y mantener un plan de acuerdo los principios de la metodología “APPCC”, es decir, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, propuesto en el Codex
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Paneles solares transparentes para compatibilizar la generación de energía y la agricultura

24/02/2023 / , / No hay comentarios
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) participa en un proyecto para compatibilizar la instalación de campos fotovoltaicos y la producción agrícola gracias al desarrollo de módulos orgánicos semitransparentes. “El proyecto Synatra investigará la mejor manera de compartir una determinada parcela de terreno de forma que se pueda mantener la producción agrícola y, al mismo tiempo, generar electricidad»,
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digitalización plagas

Algoritmos para combatir las plagas de insectos en la agricultura

15/02/2023 / , / No hay comentarios
Farm Technologies, una empresa tecnológica que ayuda al sector agroalimentario a digitalizarse, ha anunciado haber obtenido un millón de euros de financiación del EIC Accelerator (el acelerador del Consejo Europeo de Innovación) que apoya a las pymes y, en particular, a las empresas emergentes que demuestran estar desarrollando “innovaciones revolucionarias”. Los fondos servirán
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Una solución habitacional digna, clave para la viabilidad del sector de los frutos rojos

08/02/2023 / , / No hay comentarios
«El trabajo dignifica al hombre», reza el dicho popular, pero lo cierto es que el trabajo es ante todo una necesidad del ser humano para poder sobrevivir en un mundo cada vez más complejo. La desigualdad social y económica inherente a la especie humana obliga a millones de personas a
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vacas

Las vacas, protectoras de paisaje y clima

26/03/2024 / , / No hay comentarios
Las vacas emiten metano, un gas que repercute en el clima. Sin embargo,
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semillas

Fundación Triodos lanza un matchfunding para impulsar la producción de semillas y la mejora vegetal ecológica

26/03/2024 / , / No hay comentarios
Fundación Triodos, entidad sin ánimo de lucro vinculada a Triodos Bank, en colaboración
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alubias

Las instituciones se unen para preservar las variedades botánicas tradicionales

26/03/2024 / , / No hay comentarios
La Diputación de Zamora, la Asociación Botánica de Castilla y León y el
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      El ejercicio de los derechos deberá llevarse a cabo mediante comunicación dirigida al correo electrónico info@retrazos.es o bien en el domicilio postal MELIOR Ciudad Real – C/Toledo 8, 2º, 13001 – Ciudad Real.

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      Los derechos de los interesados son personalísimos, por lo tanto, serán ejercidos por el titular de los datos acreditando debidamente su identidad (para ello se le solicitará el DNI o equivalente).

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