I+D - Innovación
Eboca, empresa aragonesa especializada en diseño, equipamiento y atención de zonas de descanso, Defeder, empresa dedicada a la investigación, desarrollo, explotación y comercialización de productos fertilizantes ecológicos y Valentia, organización sin ánimo de lucro referente en la provincia de Huesca que ofrece a las personas con discapacidad intelectual y a
Grupo Gallo utilizará fertilizantes con bajas emisiones de carbono para producir trigo duro más sostenible
Grupo Gallo, empresa líder en producción de pasta, se convierte en pionero en la utilización de fertilizantes bajos en emisiones para la producción de trigo duro, la materia prima con la que elaboran sus reconocidas pastas. Gracias al uso de la línea Impact Zero, las primeras soluciones de nutrición vegetal
El Ifapa presenta en Córdoba un proyecto para reducir la sal en la aceituna de mesa y el azúcar en las conservas de fruta
La presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), Marta Bosquet, y el coordinador del área de Agroindustria y Calidad Alimentaria del instituto, José Manuel Moreno, han inaugurado esta mañana la jornada de presentación de un nuevo proyecto del Ifapa para
Una unidad móvil que procesa frutas y hortalizas en el campo
AINIA ha presentado una unidad móvil que permite a los agricultores procesar frutas y hortalizas IV Gama en el propio terreno de cultivo, para obtener productos de mayor valor añadido listos para consumir. El contenedor móvil selecciona, procesa y envasa frutas y hortalizas frescas utilizando sistemas de envasado más sostenibles. Para ello, dispone
El consumo de proteínas en polvo se dispara un 43,7% en España
El deporte y el fitness están de moda. Esta filosofía de vida ofrece a sus adeptos un bienestar físico basado en el ejercicio y en una alimentación saludable en la que el consumo de suplementos proteicos cada vez tiene un mayor peso. Así lo plasma un estudio reciente elaborado por FITstore.es, firma de referencia en
EUCOTTON busca impulsar al sector algodonero europeo
El gran proyecto del sector algodonero europeo se merecía un lanzamiento por todo lo alto en España. Y eso es exactamente lo que ha logrado la European Cotton Alliance (ECA) con un evento que ha reunido en la Fundación Cajasol de Sevilla a numerosos profesionales y cargos públicos. Con el título de ‘EUCOTTON Info
El 63 por ciento de los consumidores probaría la carne cultivada y el 46 la compraría
El 63% de los consumidores probaría la carne cultivada y cerca del 46% la compraría. Los tres motivos principales para su consumo serían: el bienestar animal (63%); el respeto al medioambiente (50%) y la curiosidad por probarla (48%). El perfil del potencial consumidor de carne artificial tiene hábitos de alimentación saludables y pertenece mayoritariamente a la Generación
Inteligencia Artificial para aumentar la seguridad alimentaria y reducir el fraude alimentario
Los métodos actuales de gestión de la seguridad alimentaria, en la mayor parte de las empresas industriales productoras de alimentos y bebidas, están basados en diseñar, implementar y mantener un plan de acuerdo los principios de la metodología “APPCC”, es decir, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, propuesto en el Codex
Una solución habitacional digna, clave para la viabilidad del sector de los frutos rojos
«El trabajo dignifica al hombre», reza el dicho popular, pero lo cierto es que el trabajo es ante todo una necesidad del ser humano para poder sobrevivir en un mundo cada vez más complejo. La desigualdad social y económica inherente a la especie humana obliga a millones de personas a
Obtienen los primeros corderos nacidos por fecundación in vitro en Castilla-La Mancha
La línea de reproducción del grupo Sanidad y Biotecnología (SaBio) de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha conseguido el nacimiento de corderos de raza Manchega producidos mediante fecundación in vitro. La experiencia se ha llevado a cabo en la finca experimental La Nava del Conejo, junto con la Asociación Nacional de Criadores de Ganado
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Los españoles invierten 58 minutos diarios en cocinar
La calidad de la alimentación de las familias españolas se ha reducido en
El declive de las aves que anidan en el suelo demanda nuevos enfoques para la conservación de la avifauna en Europa
Las poblaciones de aves silvestres están disminuyendo en todo el mundo por diferentes
Cómo podemos prepararnos para eventos meteorológicos extremos: prevención y adaptación para salvar vidas
Las terribles consecuencias de la DANA que ha asolado el este y el