Comida
Los hábitos alimenticios en España están experimentando un cambio notable, con una preocupante disminución en el consumo de frutas frescas y un incremento en la ingesta de productos de bollería industrial. De acuerdo con un análisis detallado realizado por los expertos en nutrición de FITstore, el consumo de frutas ha
El consumo de alimentación saludable de los españoles se dispara en verano
El verano es una época ideal para descansar, disfrutar al aire libre y compartir momentos con familiares y amigos. Pero, cuando hacemos escapadas veraniegas, también nos alejamos de nuestros hábitos alimenticios habituales: salimos más a restaurantes, nos despreocupamos de las dietas y nos permitimos disfrutar de dulces refrescantes como helados,
Los pimientos de padrón también se beben: en una ginebra
Los españoles somos fieles a la sobremesa. Nuestras comidas se alargan y, tras las comidas y cenas, nos gusta disfrutar de la compañía de nuestros cercanos con un buen gin tonic. Pero la innovación también llega a los paladares para cautivar y sorprender a más comensales. El restaurante Montes de
Un tercio de la población mundial afirma que sigue una dieta flexitariana
La transformación que está viviendo el consumidor por el impacto de las tecnologías digitales y las nuevas formas de consumo que están surgiendo ha centrado parte de la agenda de Food 4 Future – Expo FoodTech, el evento de referencia para el sector FoodTech internacional que ha reunido del 17 al
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¿Qué frena al sector agrario a adaptar sus cultivos al cambio climático?
El sector agrario en España enfrenta grandes desafíos debido al cambio climático. La
La Real Sociedad Canina pide a los dueños más control del pedigrí para acabar con la lacra del tráfico ilegal de perros
La Real Sociedad Canina de España (RSCE) pide a toda la ciudadanía, especialmente
Envases, desperdicio y deforestación: las claves regulatorias para el agroalimentario en 2025
Este año estará cargado de importantes novedades legislativas que transformarán el sector agroalimentario.